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转盘菜籽榨油机:细节操作可提高出油率

发布日期:2015-01-19  编辑:澳门赌场俄罗斯转盘官网

  

  榨油,其实就是将我们的农作物进行压榨,从而提取油物质,而出油率的高低同时也是我们都非常关注的一个话题,而出油率的高低在一大部分是取决于物料,但是细节上的操作也是很重要的,从细节出发,你会发现,积少成多。好了,直奔主题

  在菜籽榨油机操作过程中,注意一些细节也可有效提高设备出油率,如

  1、 筛净泥沙

  加工过程中泥沙会吸油,因此油菜籽加工前应先筛去泥沙。

  2、控制炉火

  用平底锅沙菜籽,都是在全部炒熟时再开口将菜籽倒出,每次都有1.5-2公斤菜籽粘在锅底被烧湖。因此,当菜籽炒到八成熟时,就要打开上部灶口,封住下部风口,控制炉火。可以在灶口墙上砌一个活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时把铁板向上提,封住炉口;需要文火时把铁板往下放,封住风口。

  3、改装榨螺

  使用能达螺旋菜籽榨油机时,可用旧的6号榨螺代替5号榨螺,这样可增大内压力,使出油部位后移8-10厘米。仅此一项改进,每100公斤菜籽就可多出油1-2公斤。

  4、热料上榨

  从炒锅中刚出来的菜籽温度较高,趁热上榨可以多出油。因此,每锅炒籽量最好控制在40-50公斤,做到随炒随榨。

  5、适量掺糠

  菜籽含油率高,加压后在榨筒中滑动快,油还未全部榨出,菜籽饼就出榨油设备了。加谷糠可使菜籽滑动速度减慢,多出油。一般每100公斤菜籽掺5-7公斤保糠,好的菜籽多掺,差的少掺。谷糠应新鲜无杂物,筛去灰末。把油脚也拌入谷糠,夹在菜籽中再榨,也能提高榨油机出油率。

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