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榨油机是在油料压榨前不经加热或低温的状态下工作

发布日期:2015-12-25  编辑:澳门赌场俄罗斯转盘官网

   近年来随着人民生活水平的不断提高,在食用油方面人们越来越青睐冷榨油。榨油机是在油料压榨前不经加热或低温的状态下,送人液压榨油机压榨。榨出的油温度较低 ,酸价也 较低,一般不需要精炼,经过沉淀和过冷榨油具有纯天然特性,避免了传统高温榨油加工产生的不利影响。

  冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽,完整的保存了油 中生理活性物质(维生素E具有抗衰老功能、甾 醇具有健肤作用和增强人体代谢功能),冷榨油原汁原味,是健康生活的选择。但是部分油料并不适合冷榨,以棉籽、花生、芝麻为 例,棉籽油中的棉酚毒素和变质油料中的黄曲霉毒素等,都必须经过精炼才能去掉。而芝麻油和浓香花生油的香味,又必须 经过热榨工艺才能得到。

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        使用液压榨油机之前,首先应准备好全部辅助器具和容器,检查并调整传动带松紧程度。
 

  然后开动电动机,使机器空运转15min左右,检查榨螺轴的转速。各润滑部位应防止灰尘 和其他杂物侵入,每年需检查减速箱的机油质量一次,如发现变质,应更换全部机油。
 

  每工作50小时后应检查润滑情况,减速箱上面的油坯不得缺油,榨螺轴调整螺杆轴承调整螺 杆孔加注黄油一次,严禁干磨。
 

  当生产量降低,出饼或出油不正常时,应将榨螺轴抽出,检查榨螺、榨条、出饼口的磨损情况,磨损零件要及时更换。
 

  生产季节结束长期存放时 ,应进行一次保养,并将榨螺、榨条、出饼口拆洗重新涂油,放在干燥处。
 

  但是经高温处理后的油料榨出的毛油颜色偏深、酸价升高。同时高温榨油使油料中的生物活性物质(维生 素E、甾醇、类胡箩卜素等)在压榨过程中损失很大,造成资源浪费。

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