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避免“三高”,转盘压榨油是最佳选择

发布日期:2016-08-03  编辑:澳门赌场俄罗斯转盘官网

  随着现代人生活水平不断提高,膳食结构却严重不合理,尤其是不良的食用油摄取习惯,导致患高血压、高血脂、高血糖等各种“富贵病”的“三高”人群越来越多。对此,营养专家表示,使用家用榨油机实现“好油自己榨”,不但远离了市场上层出不穷的地沟油、内脏油,而且可以帮助均衡饮食合理摄入食用油,有效防治和缓解“三高”的威胁。

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  与此同时,由于害怕“三高”疾病,不少人少吃油甚至不吃油,这样又进入到另一个健康误区。食用油中饱含的多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸等成分,被人体吸收后在体内转化成人体各类组织必须的物质和能量,而人体摄取脂肪酸类型平衡与否又关系到血脂的健康状态。

  所以说,要达到均衡营养防治“三高”的目的,最重要的是必须选择适合自己的食用油。除了通过医学手段救治外,人们在日常生活中通过调整饮食结构特别是食用油的摄取习惯,可以有效地防治和缓解“三高”症状。那么,面对市场上越来越多的油品,消费者又该怎样选择?

  一般来说,食用油根据油脂的提取方法可大致分为两大类:压榨油和浸出油。顾名思义,压榨油就是采用纯物理压榨制油工艺,经过选料、培炒和物理压榨,最后经天然植物纤维过滤技术生产而成;浸出油则是利用“相似相溶”的原理利用有机溶剂将油料里面的油脂提取(即萃取)出来。这种方法出油率较压榨法高,但其他营养物质和风味物质也基本被破坏。

  由此可以看出,为避免“三高”,压榨油是最佳选择。这种方法不涉及添加化学物质,保留了油料内的丰富营养,无化学溶剂污染,不含任何化学防腐抗氧化剂,保证产品的安全、纯正、营养和美味,符合人体健康需求,适宜长期放心食用。现在唯一的麻烦是,怎样才能得到安全、放心的压榨油?

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